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学校组织开展兰香苑新食堂开业前大检查
作者:文/图 谢莉   2022-03-25 17:11:59   来源:基建后勤处     点击:

2022324日上午,学校党委常委、副校长聂敏海带队,会同基建后勤处、党政办公室、保卫处、国有资产管理处、工会等对兰香苑新食堂开业前准备情况开展拉网式大检查。

检查组针对新食堂疫情防控措施、经营资质、管理制度及标识标牌、消防安全、设施设备布置及餐桌椅摆放、菜品价格、员工健康检查情况及住宿条件、食品原材料的采购和库房管理、后厨操作间、员工更衣间、员工个人卫生及着装、教职工窗口及接待餐等方面进行全面检查。

聂敏海对新食堂营业及管理提出了四点要求:一是疫情防控需严防严控,关闭食堂部分非必要出入口,做好人员体温测量、提示口罩佩戴等基础防疫工作,并严格落实市校相关疫情防控要求;二是要进一步加强消防安全措施,强化对水、电、气的安全检查及管理;三是要加强员工管理,规范员工行为,密切关注员工健康状况,落实疫情防控对员工的要求;四是开业后各管理部门要持续进行食品安全和服务质量的监督管理。

 

 

 

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