近日，公共卫生学院以“营养与健康”为题的专业思想教育讲座在荟文楼教室举行，公共卫生学院谢惠波教授就食品营养与健康之间的潜在关系为2015级食品卫生与营养学专业新生进行了讲解。

谢惠波教授讲到，种类繁多的中国传统美食与深厚的中国传统文化之间有着必然的联系，并举例说明了食品卫生与营养专业包含着自然科学与社会科学这两部分的学科内容。谢教授还强调，经济发展必然会暴露食品安全方面的潜在问题，由此肯定了食品卫生与营养学这一专业在现代医学中的重要性，作为中国食品卫生与营养学专业的学生，当立足于传统文化之上，为完善发展中国食品卫生与营养学做出应有的贡献。