11月16日晚，我校客座教授、四川大学华西公共卫生学院张立实教授受邀在城北校区鸿文楼教室为公共卫生学院学生做专业思想教育讲座。讲座由公共卫生学院党总支书记阳静主持，公共卫生学院2015级、2013级全体同学聆听了讲座。

讲座中，张立实教授围绕“营养与食品安全问题与挑战”的主题从营养与食品安全概述、食品安全—若干争议问题及关注焦点、我国的食品安全监管体系、食品安全风险监测与风险评估以及食品安全挑战与展望五个方面做了深入细致的讲解，并就目前社会关注的食品安全事件进行了全面的解读。在讲座最后的互动环节中，同学们还就专业学习、考研、个人发展规划等问题与张教授进行了探讨。

通过讲座，提高了公共卫生学院学生对专业的认知水平，增强了同学们学好专业的自信心和做好食品安全与卫生监督工作的使命感与责任感。