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我校开展“学生安全教育周之走进厨房”食品安全检查
作者:图文/黄晋   2016-09-29 15:43:38   来源:后勤管理处     点击:

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9月21日上午,学校学生安全教育周系列活动之一的“走进厨房”体验式食品安全检查活动在我校忠山和城北两校区五个食堂举办,学生工作部部长张碧国、副部长杨继宏、谭群英、校团委副书记石惠、后勤管理处处长张春来、教辅后勤党总支书记陈家良、副处长刘平、调研员史小权以及两校区20余名学生代表参加。

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活动中,各食堂经理带领学生代表走进食堂厨房对各个操作专间、保管室进行参观检查;学生代表们不仅了解了我校食堂食品安全管理体系和具体工作情况,参观了食堂操作流程,还查看了食堂安全管理制度和食堂食品安全工作记录,对食堂饭菜质量进行了免费就餐体验,同时对食堂食品安全工作提出了建议和意见。

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通过这次活动,加深了学生对学校食堂食品安全工作的了解,增进了学生与食堂之间的交流,对我校食堂食品安全管理工作具有良好的促进作用。

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