5月23日，公共卫生学院营火虫研究会走进泸州市梓橦路学校七年级三班，围绕“吃动平衡·健康体重·全民行动”为主题，开展营养健康科普宣讲活动，帮助青少年树立科学饮食观念。

活动现场，公共卫生学院杨艳老师担任主讲人，深入解读《中国学龄儿童膳食宝塔》。她以手掌大小为参照，直观呈现每日谷类、鱼肉类、蔬果类等食物的推荐摄入量，并着重讲解深色蔬菜富含的营养成分及其对身体发育的益处，鼓励学生多摄入多种颜色的新鲜蔬菜。

在减少含糖饮料摄入的环节，杨艳通过趣味问答，展示奶茶、果汁、碳酸饮料等含糖量的可视化数据，让学生直观认识到过量摄入糖分的危害。此外，她还科普了科学看待零食的方法，并传授乳制品鉴别技巧，助力学生挑选健康食品。

此次宣讲活动获得梓橦路学校七年级三班师生的一致好评。不少同学表示，活动纠正了他们以往的饮食误区，今后将更加注重饮食的合理搭配，养成健康的生活习惯。西南医科大学公共卫生学院营火虫研究会将持续传播营养知识，关注青少年健康，为培养健康一代贡献力量。