近日，由FFC国际功能性食品大会组委会和青岛农业大学共同主办的第十四届FFC2024国际功能性食品大会在青岛召开。药学院教授袁叶飞受邀参加并以“辅助保护化学性肝损伤的赶黄草总黄酮胶囊保健食品研发”为题做学术报告。袁叶飞阐述了赶黄草总黄酮胶囊的制备、安全性、辅助保护化学性肝损伤的功效及其质量控制的研究。报告受到与会学者的广泛关注和高度评价，对学院中药学学科的发展起到了较好的推动作用。

据悉，“FFC功能性食品大会”一年一次，汇聚研究功能性食品的业内顶级专家和龙头企业，旨在推动功能性食品产业的创新与发展。本次会议主题为“功能性食品与人类健康”，设置了功能食品开发与创新等13个专题论坛，中国工程院院士金征宇和薛长湖以及世界各地230余位专家受邀作报告，2000余人参会。