3月24日,泸州市委统战部副部长、市民宗局局长曾一平到我校检查食堂食品安全工作,市委统战部统战民宗中心主任范正莲、宗教科工作人员尹韦洋随同检查,统战部副部长晏莉、基建后勤处副处长谢莉陪同检查。
曾一平来到蘭香苑食堂,现场查看了服务窗口、用餐价格、烹饪间、库房、备餐间等食品加工场所,详细询问了食品安全总监和食品安全员配备、食堂原料来源、食品安全监管、餐饮具清洗消毒、食品原料索证索票、食品留样和员工健康状况等相关工作。
曾一平要求,学校要进一步强化食品安全主体责任和管理责任,保障好广大师生员工的身体健康和生命安全;要落实食品安全监管制度,严格执行食品安全各项标准,建立食品安全长效机制,及时消除风险隐患,筑牢校园食品安全防线。