10月13-14日，由四川省食品科学技术学会、四川省营养学会主办，西华大学承办的四川省第四届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛在西华大学举行，我校有两支队伍进入复赛。

经过现场激烈角逐，我校公共卫生学院谢惠波教授指导的雷艳、胡吉蕾、李远盛团队设计制作的《苦尽甘来降脂面》获得三等奖，李永儒博士指导的郑乐愉、范茜、徐雅馨团队设计制作的《葛根保健饮料》获得优秀奖。

据悉，本次大赛共收到来自全国各地的食品营养产业青年人才产学研创新设计作品200多份，通过形式审核和初赛后150份食品营养产业青年人才产学研创新设计作品进入复赛、决赛，最后评选出特等奖、一等奖、二等奖、三等奖共45名。