4月以来，基建后勤处通过周密部署，圆满完成了学校2024届毕业生春季大型双选会、四川省护理学会“巾帼英雄杯”全国护理技能大赛、2024年大学生医学技术技能大赛等大型赛事活动的餐饮保障任务，共为活动提供3205人/次就餐服务，深受广大师生员工好评。

一是加强组织协调，统筹安排“胃”您好。餐饮管理科提前与赛事活动主办部门做好沟通联系，明确服务对象的类别、人数、餐标、供餐时间及次数、有无忌口等具体保障需求情况，统筹做好餐饮安排。

二是做好菜品搭配，细心服务“胃”您好。餐饮管理科组织食堂经理认真讨论制定菜单，本着厉行节约、防止浪费的原则做好菜品的创新与搭配，确保荤素搭配合理、凉菜热菜相间、甜品水果充足，做到每餐有变化，天天不重样。

三是严控食品卫生，健康服务“胃”您好。餐饮管理科全程做好食品原材料把关、食谱审定、加工烹饪、保温分装、成品留样、消毒装车、运输送餐、交接打餐等环节食品卫生安全监管工作，确保师生们吃到健康、美味、营养的配餐。

四是灵活供餐形式，贴心服务“胃”您好。比赛及活动期间，餐饮管理科根据主办部门的具体要求，灵活提供送餐到比赛活动现场或在食堂设置专门就餐区的供餐方式，让他们能够在紧张的比赛间隙享受到放心、舒适与温馨的用餐体验，也确保参赛师生及工作人员能节约时间全心备赛。

这一系列保障服务工作的圆满完成，充分展现了基建后勤处出色的服务保障能力、团队凝聚力和战斗力，也为提升学校食堂饭菜口味和服务品质，持续增强师生幸福感奠定了坚实基础。