11月11日，由后勤管理处、共青团西南医科大学委员会主办，西南医科大学学生会承办的以“品尝人间百味，畅聚故乡真情”为主题的西南医科大学第三届饮食文化节在我校城北校区圆满结束。出席本次活动的有后勤管理处副处长、教辅后勤党总支书记陈家良，后勤管理处饮食服务中心主任曾海，校团委办公室副主任侯萍，粒香苑、稻香苑、桂香苑各楼层经理，餐饮公司总厨海兴明，大众评审、参赛选手及观众共计百余人参加了本次活动。

本次饮食文化节主要有厨王争霸及素食拼盘两个比赛环节。厨王争霸赛共有来自我校三大食堂的10名大厨参加。经过两轮激烈的厨艺大比拼，最终桂香苑陈安兵师傅获得一等奖，桂香苑曹小江师傅获得二等奖，稻香苑刘光益师傅、桂香苑龚永亮师傅、粒香苑刘强师傅获得三等奖。比赛结束后，陈家良总结发言，他希望获奖厨师，再接再厉，再创佳绩；同时也寄语食堂所有厨师，都能以获奖大厨为榜样，不断提升厨艺，为同学们做出更好更美味的佳肴。

厨王争霸赛结束后，素食拼盘赛紧接着正式开始，从1500多名选手中脱颖而出的60名同学，组建成20支参赛伍队。选手在40分钟内，纷纷完成营养丰富、搭配合理、造型独特的素食拼盘。最终经过，7号组的曹彩莲和蒋丽获得了一等奖，11号组的高源、谭淞元、乔锋和20号组的沈玉珊、赵雨佳、谢瑀婷获得了二等奖，8号组的赵振虎、林轩浩，18号组的王钦，19号组的徐婷、陆小清获得了三等奖。

食堂美食与每一个同学息息相关，我校饮食文化节受到同学们的广泛关注和积极参与，是我校极具特色的校园文化活动之一。饮食文化节旨在培养学生对传统饮食文化的兴趣,促进各食堂厨师提升厨艺，为学校师生提供更高质量的餐饮服务；同时也增加各食堂厨师之间、食堂与同学们之间相互交流，丰富了我校的美食文化,锻炼了同学的动手和创新能力。