9月13日，副院长彭钢率队对忠山、城北两校区的学生食堂食品卫生安全进行了检查。

检查组对凉菜间设施配备及操作情况、餐具消毒、原材料采购、操作间及人员操作、生熟食分区管理、食品留样等方面进行了重点检查，并对检查中发现的问题提出了整改意见。

彭钢强调，食品卫生安全关系着全校师生员工的身体健康和生命安全，各食堂必须按照相关规定，认真排查安全隐患，切实加强员工教育和培训，规范进货渠道和途径，确保我校食品卫生安全，促进校园的和谐稳定。

后勤管理处处长、后勤服务总公司总经理张春来，副处长、副总经理彭博文、龚虹，卫生科及饮食服务中心相关人员陪同检查。